CURSO SOBRE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA QUIENES TRABAJEN EN LA FIESTA DEL SALAME
La Municipalidad de Colonia Caroya realizará una capacitación sobre manipulación de alimentos destinada a aquellas personas que trabajen en la Fiesta del Salame Típico Caroyense a desarrollarse el día domingo 18 de noviembre.
El curso gratuito se impartirá el miércoles 31 de octubre a las 21 horas en la Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario de Colonia Caroya (Calle 9 y 48).
Recuerde que esta formación es obligatoria para toda persona cuya actividad comercial se relacione con la elaboración, depósito, transporte o expendio de alimentos, según lo establece la Ordenanza Municipal n° 1042/2000 y Decreto Reglamentario n° 002/2000.
También es una excelente oportunidad para que trabajadores de casas de familia, y público en general adquieran nuevas herramientas para manipular alimento.
